[section label="PC + Tablet"]

GRØNTSAGSSUPPE

[row]

[col span="3" span__sm="12"]

[/col]
[col span="6" span__sm="12"]

[ux_image id="4746"]

[/col]
[col span="3" span__sm="12"]

[/col]

[/row]
[row]

[col span="5" span__sm="12" padding="10px 10px 10px 20px" bg_color="rgb(235, 235, 235)"]

INGREDIENSER
1 løg
4 gulerødder
4 stilke selleri
170 g champignon
500 g squash/græskar
10 dl grøntsags-bouillon
1 dåse bønner
1 bundt grønkål
500 g brun ris
100 g parmesanost

BASISLAGER
2 spsk. olivenolie
2 fed hvidløg
Lidt kosher salt
¼ tsk sort peber
Lidt Herbes de Provence

[/col]
[col span="7" span__sm="12" padding="10px 60px 0px 0px"]

FREMGANGSMÅDE

1. Hak løg, hvidløg, gulerødder, selleri, champignon, og grøntkål.

2. Varm en stor gryde over medium varme og tilsæt olie.

3. Tilsæt løg og hvidløg og kog i 1-2 minutter.

4. Tilsæt gulerødder, selleri og champignon og kog i 2-3 minutter.

5. Lav 10 dl grøntsags-bouillon.

6. Tilsæt squash, salt, peber, Herbes de Provence, bouillon, bønner og grønkål. Kog i 5 minutter.

7. Tilsæt ris og rør til suppen er gennemvarm.

8. Top med revet ost og servér evt. med lidt brød.

[/col]

[/row]

[/section]